En la revista Hoy Magazine han publicado un artículo en el que hablan sobre el éxito de uno de los platos de Ôven, el restaurante italiano del grupo Con Fuego. Se trata del plato estrella de la chef Cristina Bowerman, Stella di Ôven, una pasta linguine de gambón alla...
Tenemos el Honor de que, en un apartado del periódico Expansión, aparezca Ôven, uno de nuestros restaurantes del grupo Con Fuego. Allí comentan que la chef Cristina Bowerman, de Glass Hostaria, la única mujer chef con 1 estrella Michelin en Roma, además de muchos...
El verdadero place to be gastronómico del Grupo Con Fuego se encuentra en Gran Vía 55 y hace poco tuvo su primer aniversario. Abierto durante plena pandemia sin saber si esta inversión va a traer mucho éxito o no, restaurantes del Grupo Con Fuego pudieron ganar varios...
Si eres un amante de la lasagna seguro que te gusta ir a muchos restaurantes y probarla, por eso si no lo has hecho ya, tienes que probar la lasagna boloñesa que tenemos en nuestro restaurante Ôven Mozzarella bar, será igual que ir hasta la famosa Italia y comerla...
En la revista Gastro Style tienen un artículo sobre nuestra receta de tagliatelle alla rueda de Pecorino, que no es más que poner la pasta caliente en una rueda de pecorino y esperar a que el queso se funda. Si quieres saber más sobre esta receta, así como acceder a...
