La tarta de queso que más de moda está

La tarta de queso que más de moda está

La tarta de queso es un clásico entre los postres, pero esta vez ha ido un paso más y se está realizando con queso Grana Padano, gracias a la popularidad de esta receta, Madrid celebra el la feria de la tarta de queso de Grana Padano, y nuestro restaurante Ôven...
Tagliatelle alla rueda de Pecorino

Tagliatelle alla rueda de Pecorino

En la revista Gastro Style tienen un artículo sobre nuestra receta de tagliatelle alla rueda de Pecorino, que no es más que poner la pasta caliente en una rueda de pecorino y esperar a que el queso se funda. Si quieres saber más sobre esta receta, así como acceder a...

Receta de Santita en El Confidencial

El día 17 de julio el medio de comunicación ‘El Confidencial’ publicó un artículo donde hablaba de los beneficios del aguacate y del uso de este. Además añadió diferentes recetas donde usar esta fruta tan rica y beneficiosa. Una de estas recetas es de nuestro...